Phòng chống ung thư dạ dày

Thông tin chung về ung thư dạ dày

Ung thư dạ dày (dạ dày) là bệnh trong đó các tế bào ác tính (ung thư) hình thành trong dạ dày.

Dạ dày là cơ quan hình chữ J nằm ở vùng bụng trên.Nó là một phần của hệ thống tiêu hóa, xử lý các chất dinh dưỡng (vitamin, khoáng chất, carbohydrate, chất béo, protein và nước) trong thực phẩm được ăn và giúp loại bỏ chất thải ra khỏi cơ thể.Thức ăn di chuyển từ cổ họng đến dạ dày thông qua một ống cơ rỗng gọi là thực quản.Sau khi rời khỏi dạ dày, thức ăn được tiêu hóa một phần sẽ đi vào ruột non rồi đến ruột già.

Ung thư dạ dày làthứ tưung thư phổ biến nhất trên thế giới.

Phòng chống ung thư dạ dày

Sau đây là những yếu tố nguy cơ gây ung thư dạ dày:

1. Một số tình trạng bệnh lý

Có bất kỳ tình trạng bệnh lý nào sau đây có thể làm tăng nguy cơ ung thư dạ dày:

• Nhiễm vi khuẩn Helicobacter pylori (H. pylori) ở dạ dày.
• Dị sản đường ruột (tình trạng các tế bào lót dạ dày được thay thế bằng các tế bào lót ruột bình thường).
• Viêm dạ dày teo mãn tính (mỏng niêm mạc dạ dày do viêm dạ dày lâu ngày).
• Thiếu máu ác tính (một loại thiếu máu do thiếu vitamin B12).
• Polyp dạ dày (dạ dày).

2. Một số điều kiện di truyền

Điều kiện di truyền có thể làm tăng nguy cơ ung thư dạ dày ở những người có bất kỳ điều nào sau đây:

• Cha, mẹ, anh, chị, em ruột bị ung thư dạ dày.
• Nhóm máu A.
• Hội chứng Li-Fraumeni.
• Bệnh đa polyp tuyến gia đình (FAP).
• Ung thư ruột kết không polyp di truyền (HNPCC; hội chứng Lynch).

3. Ăn kiêng

Nguy cơ ung thư dạ dày có thể tăng lên ở những người:

• Ăn một chế độ ăn ít trái cây và rau quả.
• Ăn một chế độ ăn nhiều thực phẩm muối hoặc hun khói.
• Ăn thực phẩm chưa được chuẩn bị hoặc bảo quản đúng cách.

4. Nguyên nhân môi trường

Các yếu tố môi trường có thể làm tăng nguy cơ ung thư dạ dày bao gồm:

• Tiếp xúc với bức xạ.
• Làm việc trong ngành cao su hoặc than đá.

Nguy cơ ung thư dạ dày tăng lên ở những người đến từ các quốc gia nơi ung thư dạ dày phổ biến.

Sau đây là những yếu tố bảo vệ có thể làm giảm nguy cơ ung thư dạ dày:

1. Ngừng hút thuốc

Các nghiên cứu cho thấy hút thuốc có liên quan đến việc tăng nguy cơ ung thư dạ dày.Ngừng hút thuốc hoặc không bao giờ hút thuốc làm giảm nguy cơ ung thư dạ dày.Những người hút thuốc ngừng hút thuốc sẽ giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư dạ dày theo thời gian.

2. Điều trị nhiễm Helicobacter pylori

Các nghiên cứu cho thấy nhiễm trùng mãn tính với vi khuẩn Helicobacter pylori (H. pylori) có liên quan đến việc tăng nguy cơ ung thư dạ dày.Khi vi khuẩn H. pylori lây nhiễm vào dạ dày, dạ dày có thể bị viêm và gây ra những thay đổi trong tế bào lót dạ dày.Theo thời gian, những tế bào này trở nên bất thường và có thể trở thành ung thư.

Một số nghiên cứu cho thấy điều trị nhiễm H. pylori bằng kháng sinh làm giảm nguy cơ ung thư dạ dày.Cần nhiều nghiên cứu hơn để tìm hiểu xem liệu điều trị nhiễm H. pylori bằng kháng sinh có làm giảm số ca tử vong do ung thư dạ dày hay giữ cho những thay đổi ở niêm mạc dạ dày, vốn có thể dẫn đến ung thư, không trở nên tồi tệ hơn hay không.

Một nghiên cứu cho thấy những bệnh nhân sử dụng thuốc ức chế bơm proton (PPI) sau khi điều trị H. pylori có nhiều khả năng bị ung thư dạ dày hơn những người không sử dụng PPI.Cần nhiều nghiên cứu hơn để tìm hiểu xem liệu PPI có dẫn đến ung thư ở những bệnh nhân điều trị H. pylori hay không.

Người ta không biết liệu các yếu tố sau có làm giảm nguy cơ ung thư dạ dày hay không có tác dụng đối với nguy cơ ung thư dạ dày:

1. Ăn kiêng

Không ăn đủ trái cây và rau quả tươi có liên quan đến việc tăng nguy cơ ung thư dạ dày.Một số nghiên cứu cho thấy ăn trái cây và rau quả có nhiều vitamin C và beta carotene có thể làm giảm nguy cơ ung thư dạ dày.Các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng ngũ cốc nguyên hạt, carotenoids, trà xanh và các chất có trong tỏi có thể làm giảm nguy cơ ung thư dạ dày.

Các nghiên cứu cho thấy ăn một chế độ ăn nhiều muối có thể làm tăng nguy cơ ung thư dạ dày.Nhiều người ở Hoa Kỳ hiện nay ăn ít muối hơn để giảm nguy cơ bị huyết áp cao.Đây có thể là lý do tại sao tỷ lệ ung thư dạ dày đã giảm ở Mỹ

2. Thực phẩm bổ sung

Người ta không biết liệu dùng một số vitamin, khoáng chất và các chất bổ sung chế độ ăn uống khác có giúp giảm nguy cơ ung thư dạ dày hay không.Ở Trung Quốc, một nghiên cứu về việc bổ sung beta carotene, vitamin E và selen trong chế độ ăn uống cho thấy số ca tử vong do ung thư dạ dày thấp hơn.Nghiên cứu có thể bao gồm những người không có những chất dinh dưỡng này trong chế độ ăn thông thường của họ.Người ta không biết liệu việc tăng cường bổ sung chế độ ăn uống có mang lại tác dụng tương tự ở những người đã ăn uống lành mạnh hay không.

Các nghiên cứu khác không chỉ ra rằng việc bổ sung chế độ ăn uống như beta carotene, vitamin C, vitamin E hoặc selen làm giảm nguy cơ ung thư dạ dày.

Các thử nghiệm lâm sàng phòng ngừa ung thư được sử dụng để nghiên cứu các cách ngăn ngừa ung thư.

Các thử nghiệm lâm sàng phòng chống ung thư được sử dụng để nghiên cứu các cách giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư.Một số thử nghiệm phòng chống ung thư được thực hiện với những người khỏe mạnh không mắc bệnh ung thư nhưng có nguy cơ mắc bệnh ung thư cao hơn.Các thử nghiệm phòng ngừa khác được thực hiện với những người đã mắc bệnh ung thư và đang cố gắng ngăn ngừa một loại ung thư khác cùng loại hoặc để giảm nguy cơ phát triển một loại ung thư mới.Các thử nghiệm khác được thực hiện với những tình nguyện viên khỏe mạnh, những người không được biết là có bất kỳ yếu tố nguy cơ ung thư nào.

Mục đích của một số thử nghiệm lâm sàng về phòng ngừa ung thư là để tìm hiểu xem liệu những hành động mà mọi người thực hiện có thể ngăn ngừa được ung thư hay không.Những điều này có thể bao gồm ăn trái cây và rau quả, tập thể dục, bỏ hút thuốc hoặc dùng một số loại thuốc, vitamin, khoáng chất hoặc thực phẩm bổ sung.

Những cách mới để ngăn ngừa ung thư dạ dày đang được nghiên cứu trong các thử nghiệm lâm sàng.

Nguồn:http://www.chinancpcn.org.cn/cancerMedicineClassic/guideDetail?sId=CDR62850&type=1